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Le grand livre de la cuisine Guyanaise
| Titre | Le grand livre de la cuisine Guyanaise |
| Auteur | Pierre Alibert |
| Editeur | Orphie |
| Année | 2010 |
| Format | broché |
| ISBN | 9782877635684 |
| Rubrique | Livres / Cuisine et vins / Cuisine des îles |
| Résumé | Un voyage en Guyane. Outre les intérêts divers qu'il peut représenter, le Grand Livre de la Cuisine Guyanaise ne manque pas d'être culinaire, voire gastronomique. Il s'agit d'une rencontre avec les Guyanaises et Guyanais, à travers leurs coutumes alimentaires, leurs mets, spécifiques ou non, et leur manière tellement personnelle de les accomoder. Le chemin du coeur passe parfois par l'estomac ! Alors, soulevons le couvercle de ces marmites guyanaises et laissons-nous aller à la dégustation. |
| Où ? | Stockage |
| Prix | 18,00€ |
| Etat | Très bon |
| Réf interne | 24685 |