‹ Retour
Le Sexe des gâteaux
| Titre | Le Sexe des gâteaux |
| Auteur | Maguelonne Toussaint-Samat |
| Editeur | Les éditions de l'Epure |
| Année | 2015 |
| Format | poche |
| ISBN | 9782352552574 |
| Rubrique | Livres / Cuisine et vins / Histoire de la gastronomie |
| Résumé | Maguelonne Toussaint-Samat est certainement l'un des auteurs les plus illustres dans le domaine de l'histoire de la gastronomie. Elle a écrit plusieurs ouvrages de référence sur ce sujet. On lui doit entre autres "Histoire naturelle et morale de la nourriture" et "La très belle et très exquise histoire des gâteaux et des friandises" traduits dans le monde entier. |
| Où ? | La Marge |
| Prix | 3,00€ |
| Etat | Très bon |
| Réf interne | 26609 |