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Travaux pratiques de restaurant, tome 2. Mise en place, décoration, service
| Titre | Travaux pratiques de restaurant, tome 2. Mise en place, décoration, service |
| Auteur | Thierry Boulicot |
| Editeur | Editions BPI |
| Année | 2000 |
| Format | broché |
| ISBN | 9782857080374 |
| Rubrique | Livres / Manuels scolaires / Lycée / BEP - CAP |
| Résumé | COINS CORNES |
| Où ? | Stockage |
| Prix | 15,00€ |
| Etat | Très bon |
| Réf interne | 27368 |