‹ Retour
Drome ardeche les gourmandises du terroir
| Titre | Drome ardeche les gourmandises du terroir |
| Auteur | Bardiau, Blache |
| Editeur | Editions Didier Richard |
| Année | 1997 |
| Format | relié |
| ISBN | 9782703802082 |
| Rubrique | Livres en français / Cuisine et vins |
| Résumé | 30 fiches qui fourmillent d'informations et qui parcourent l'essentiel. Un tour d'horizon général des saveurs, avec des récits et des conseils pratiques : voici un guide de poche qui fait de la gastronomie un sujet de découverte touristique. Ce guide des gourmandises vous invite à partir sur les traces des petits secrets culinaires et des recettes de la Drôme et de l'Ardèche, à découvrir ou redécouvrir les produits typiques et les mets de tradition, à dénicher les bonnes adresses pour faire son panier ou bien manger, à imaginer des balades épicuriennes entre monts et collines, à partager la passion des professionnels qui privilégient la qualité de leur travail et un certain art de vivre. |
| Où ? | La Marge |
| Prix | 3,60€ |
| Etat | Bon |
| Réf interne | 9914 |